「ビスケット」タグの記事一覧

「クッキー」と「ビスケット」の違い

「クッキー」と「ビスケット」の違い

ポイント 「ビスケット」は総称。「クッキー」は「ビスケット」の一種。 日本では「ビスケット」=ハードビスケット。「クッキー」=ソフトビスケット。 「ビスケット」=材料は中力粉。ガス抜きの穴がある。「クッキー」=材料は薄力・・・

サブコンテンツ

タグクラウド

このページの先頭へ